أهم الأخبار
الرئيسية / منوعات / الزيتون..منتج لا يقدر بثمن في محاربة أمراض السرطان.

الزيتون..منتج لا يقدر بثمن في محاربة أمراض السرطان.

|| Midline-news || – الوسط .. 

اكتشف علماء من إسبانيا أن قشرة ثمر الزيتون تحتوي على مادة “حمض الزيتون” التي تدمر الخلايا السرطانية، وأكدوا أن الزيتون “منتج لا يقدر بثمن في محاربة أمراض السرطان”.

ونشر الباحثون نتائج دراستهم في مجلة Journal of Molecular Biology. وجاء فيها أن قشرة الزيتون تحتوي على 80% من حمض الزيتون. ولهذه المادة خاصية تأخير تطور الأورام السرطانية وتدمير الخلايا السرطانية.

كما أشار الباحثون إلى أن الزيتون يحتوي على فيتامين “E” الضروري جدا لعمل جميع أعضاء وأجهزة الجسم بصورة طبيعية. وهذا الفيتامين مضاد قوي للأكسدة، ويحمي الجسم من التأثير الضار للسموم، ويحفز جهاز المناعة ويساهم في حماية الجسم من العدوى الفيروسية والبكتيرية ويحسن عملية تجدد الأنسجة.

ويشير العلماء في مقالهم إلى أن “تناول هذه المادة الغذائية يساعد الجسم في مكافحة خطر سرطان القولون والثدي”. وعلاوة على مكونات مكافحة السرطان، يحتوي الزيتون على مكونات مفيدة أخرى، مثل أملاح البوتاسيوم والفسفور والحديد وغيرها من العناصر المفيدة. ووفقا لرأي الخبراء، فإن تناول الزيتون بصورة منتظمة يسمح بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وكشفت دراسة طبية حديث نشرت مؤخراً عن فوائد مثيرة للغاية بشأن زيت الزيتون، وأكدت أن زيت الزيتون البكر عالى الجودة قد يعد هو العلاج الأقوى ضد السرطان، حيث اكتشفوا مواد طبيعية يحتوى عليها الزيت البكر تساهم فى قتل خلايا الأورام دون التأثير على الخلايا السليمة، وهو ما قد يجعله يتفوق على العلاج الكيماوى.

وتابعت الدراسة، التى أشرف عليها باحثون من جامعة روتجرز الأمريكية، أن المادة التى تقضى على الخلايا السرطانية تعرف باسم “oleocanthal”، لافتين أنها تقتل أحد مكونات الخلية المعروفة التى تسبح فى السيتوبلازم، وتعرف باسم “lysosome”، وهو مسئول عن تكوين الفضلات، ولا تضر إطلاقاً بالخلايا السليمة، وتجعلها تدخل فقط فى وضع النوم.

وكالات

شاهد أيضاً

احذروا …في هذه الأشهر يزيد معدل الوفيات!

|| Midline-news || – الوسط .. من المتعارف عليه ان الوفيات تحصل أكثر في فصل …